这是地球最美丽的曲线，是人类改造与自然相结合的完美产物。
而白居易的一首诗里所说的，“泥秧水畦稻，灰种畬田粟”。亦概括了南方的农业生产及土地利用情况。
可想而知在低而平的地方种水稻，并且能促进其他产业的发展，山民们确实花尽心思。
于是独特的“山有多高，水有多高”的梯田便像神迹般降临在我们生活的这个星球上。
中国最美七大梯田之二：云和梯田(组图)
总面积51平方公里，海拔跨度为200米—1400多米，垂直高度1200多米，跨越高山、丘陵、谷地三个地质景观带，有700多层，具有体量大、震撼力强、四季景观独特等特点，是华东地区最大的梯田群，被称为“中国最美梯田”。
中国最美七大梯田之三：云南元阳梯田(组图)
元阳哈尼族开垦的梯田随山势地形变化，因地制宜，坡缓地大则开垦大田，坡陡地小则开垦小田，甚至沟边坎下石隙也开田，因而梯田大者有数亩，小者仅有簸箕大，往往一坡就有成千上万亩。元阳梯田规模宏大，气势磅礴，绵延整个红河南岸的红河、元阳、绿春等县，仅元阳县境内就有17万亩梯田，是红河哈尼梯田的核心区。
中国最美七大梯田之四：福建尤溪梯田（组图)
联合的梯田真是一幅山水画卷。那层层叠叠的梯田，犹如天梯直上云端，只要拾级而上，仿佛就可以登上蓝天。
站在山腰，放眼望去，密密麻麻的梯田，就象串串珍珠点缀大地，又如颗颗明珠洒落人间。
而那田间的房舍、袅袅的炊烟、劳作的人群，又似一幅浓浓的山水田园[视频]诗画。
联合的梯田是天然美景。田在山中，群山环抱，绿树映衬，置身其中，顿感心清气爽，如入世外桃源。
中国最美七大梯田之五：贵州黔东南加榜梯田（组图)
苗族是“稻饭鱼羹”的民族。苗族的稻田都是依山而开，随山势地形的变化而变化，因地制宜，山坡海拔的高低，坡度的平缓及山坡的大小决定了梯田大小和形态。加榜独特的地型地貌决定了这里的梯田面积最大不过一亩，大多数田都是只能种一二行禾的“带子丘”和“青蛙一跳三块田”的碎田块，最小者仅有簸箕大，往往一坡就有成百上千亩。
这里的梯田最长的可达二、三百米，最短的不足一米。长达几百米一丘梯田每一部分的大小形态却完全不同。
加榜梯田不仅规模宏大，气势磅礴，而且线条优美。无论从线条，还是整体形态来看，加榜梯田都吸取了天下梯田之精华，它比云南元阳梯田更加秀丽，比广西龙胜梯田更加壮观，极具魅力。
中国最美七大梯田之六：江西江岭梯田（组图)
在海拔千米的高山上：梯田如链似带，层层叠叠，高低错落，壮丽雄奇；水面映着蓝天和古树；梯田下面，山窝里藏着一小撮粉墙黛瓦分外温柔可亲。这是婺源田园风光的代表。从江岭开始，公路始终在山间盘旋，从江岭向下看，只见层层梯田，曲折的线条，山谷盆地中的小河，河边聚集的三、四个村庄，四周围绕着青山，构成了一副极美的婺源农村风光画卷。
作为“中国最美乡村”中田园风光的代表作，“江岭风光”不仅是世界级摄影基地，更由于古树、河流、梯田、农舍、农作物合理布局，体现了人与自然的亲近、和谐，“天人合一”在这里得以完美展示。
尤其是山顶人家成了江岭风光的大背景，远眺白墙黛瓦掩在黄花绿树间，阵阵云雾飘来，恍若天上人间。
中国最美七大梯田之七：湖南紫鹊界梯田（组图)
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